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Sfogliatelle Ricce
Croccante fuori, morbida dentro. La ricetta originale dal 1967.
a partire da 25,00 €
Il simbolo di Lisita · dal 1967
La sfogliatella.
Riccia e frolla, fatte a mano ogni mattina. Lo stesso gesto, dal 1967.
La sfogliatella
Una lunga tradizione di famiglia.
La sfogliatella è molto più che un dolce per la famiglia Lisita: è un'eredità generazionale, un simbolo della tradizione dolciaria campana e un biglietto da visita di cui andare fieri. Oggi la sfogliatella di Lisita viene preparata da esperti pasticceri, attenti a seguire la lunga tradizione familiare tramandata con passione di generazione in generazione.
Ricotta, semola e arancia candita si fondono sapientemente per dare vita ad un gusto tanto noto quanto unico, in entrambe le varianti Riccia e Frolla.
- Ricotta
- Semola
- Arancia candita
Le sfogliatelle
Riccia e frolla.
Dal laboratorio
48ore
La sfogliatella riccia vuole 48 ore di lavorazione.
L’impasto deve riposare, stratificarsi, respirare. Non si può accelerare.
Le collezioni di Sfogliatelle
Collezione Lisita.
Nelle mani di Salvatore Lisita, terza generazione, questo classico della pasticceria partenopea viene reinventato senza che ne venga mai tradita l'identità. Dalla consistenza vellutata e cremosa del ripieno fino alle varianti stagionali che esaltano ingredienti locali, la sfogliatella Lisita è un incontro perfetto tra passato e futuro.
Il cofanetto
Preziosi e gustosi ricordi di famiglia custoditi in un pregiato cofanetto. Lisita, per la sua esclusiva collezione, ha scelto una box pregiata, bordeaux e oro, in linea con i colori del brand. Ogni dettaglio è curato nei minimi particolari e riflette l'essenza di una collezione d'eccellenza che unisce l'esclusività al calore familiare.
Le collezioni
Tre collezioni l'anno.
Ogni quattro mesi una nuova collezione di sfogliatelle, con le varianti di stagione.
Edizione limitata
Collezione Lisita
La prima collezione di sfogliatelle, dedicata a tutte le generazioni della famiglia Lisita.
Edizione limitata
Sfogliatella al Casatiello
Una sfogliatella salata, al casatiello Pasquale.
Edizione limitata
Collezione D’Italia
Lime e zenzero, sfogliatella classica e amarena e rosmarino formano il tricolore. Una collezione dedicata al 2 giugno.
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